Genieten van voortreffelijke wijnen en dagverse tapas in Assen kan dagelijks bij Bodega Manolitos. Door de open keuken, de prachtige marmeren bar, de Spaanse, en zelfs Griekse invloeden, waan je je gelijk in een Mediterraan land. Alles op maat en smaak van de klant gemaakt en met een ruime keuze uit verschillende los te bestellen tapas of een complete, door de klant zelf, samengestelde maaltijd. Met mooi weer kun je plaatsnemen op ons zonovergoten terras met Spaanse allure. Door de knusse opstelling en de door Spaanse kunstenaar geschilderde tafels, Sergio Jove, voelt het als thuiskomen in Assen, terwijl je je toch in het buitenland waant.